Queijo Pecorino – Produção Exclusiva com Leite de Ovelha - 280g

Queijo Pecorino – Produção Exclusiva com Leite de Ovelha

O Pecorino é um dos queijos mais tradicionais da Itália, com origem que remonta há mais de dois mil anos, nas regiões centrais como Toscana, Lazio e Sardenha. Seu nome vem da palavra italiana pecora, que significa ovelha, destacando sua principal característica: é produzido exclusivamente com leite de ovelha.

De sabor marcante e personalidade única, o Pecorino pode apresentar notas que variam do delicado ao mais intenso, dependendo do tempo de maturação. Sua textura evolui ao longo do tempo, tornando-se mais firme e concentrada, revelando aromas profundos e sofisticados.

Fabricado pela Mozzarellart, com produção exclusiva em leite de ovelha, este queijo preserva a tradição europeia aliada ao cuidado artesanal, resultando em um produto autêntico, elegante e ideal para degustações, tábuas de queijos ou para enriquecer receitas clássicas da gastronomia italiana.