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Vinho Tinto Quinta da Neve Pinot Noir Cuveé 750ml

Código: L75DU2XHJ

R$ 159,90

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A Quinta da Neve nasceu em São Joaquim, na Serra Catarinense, uma das regiões mais frias do Brasil. O nome vem justamente da paisagem típica do local, onde a neve é presença marcante no inverno. Fundada com o propósito de explorar o potencial único da altitude, mais de 1.200 metros acima do mar, a vinícola apostou em vinhos de clima frio, que dão origem a uvas de maturação lenta, resultando em bebidas elegantes e de grande complexidade aromática.

Composto pela uva: Pinot Noir
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Características

País - Brasil

Região - São Joaquim - SC

Envelhecimento - 6 meses em barricas de carvalho francês

Produtor - Quinta da Neve

Tipo - Tinto

Uva - Pinot Noir

Teor Alcoólico - 13,3%

Temperatura de Serviço - 16 a 18 ºC

Visual - Vermelho Rubi

Paladar - Apresenta taninos mais arredondados, muito equilibrado em boca e com retrogosto frutado e complexo

Olfato - Típicos dessa elegante variedade, no nariz apresenta frutas vermelhas, como morango e framboesa, integradas com aromas terciários mais complexos, como funghi, terrosos e figo cristalizado, resultado também da sua passagem de 6 meses em barrica de carvalho francês

Harmonização - Carnes vermelhas magras, sopas, massas delicadas